Luis Miguel Martín González (Oleosetín): “La Manzanilla Cacereña es un diamante en bruto que debemos aprovechar en el norte de Cáceres”

Posted on

Luis Miguel Martín junto a su mujer Iluminada Lucas

Entrevista con
Luis Miguel Martín González
Administrador de Oleosetín

Una pequeña empresa familiar de Sierra de Gata ha logrado en poco tiempo conseguir uno de los premios internacionales de aceite de oliva virgen extra de mayor prestigio, el Mario Solinas del Consejero Oleícola Internacional, y abrir una oleoteca en pleno corazón de Cáceres. “Nuestra filosofía es clara, asegura. Hemos decidido poner en valor nuestro patrimonio natural de la Manzanilla Cacereña, legado de nuestros padres”.

Con olivares ubicados en Marchagaz y Robledillo de Gata, hacen lo que denominan “6 cosechas”. “Sólo con la elaboración y venta de AOVE no podríamos”. Además de elaborar su propio AOVE también lo hacen para terceros a maquila. Han creado una escuela de cata para formar a los consumidores y clientes, además de abrir una tienda oleoteca muy cerca del Ayuntamiento de Cáceres con sus AOVEs, pero también los de 50 marcas de otros productores de más de 20 variedades. Oleosetín cuenta además con apartamentos rurales en Marchagaz donde desarrollan actividades de oleoturismo y agroturismo, mostrando toda la trazabilidad del producto: desde la recolección hasta la elaboración en almazara.

¿Cómo son vuestros olivares y qué producción tienen?

Están diseminados en multitud de parcelas como todos los de la zona de la Manzanilla Cacereña. Los de Marchagaz están ya en ecológico y la idea es hacer lo mismo con los de Robledillo de Gata. En una campaña media conseguimos unos 8.000  kilos de de aceite de oliva virgen extra, aunque podemos llegar a unos 12.000 kilos. Totalmente en frío, ya que no tenemos ni caldera en la almazara. Y con un rendimiento muy bajo del 8%. Elaborar AOVE con Manzanilla Cacereña siempre es un placer y el cliente cuando lo prueba se da cuenta que se trata de un producto único.

¿El tema medioambiental cada vez es más valorado por el cliente?

Tenemos un proyecto de investigación este año para que todos lo subproductos que genera la almazara vuelvan al olivar: compostar el alperujo, estructurar la hoja del olivo y restos de poda, el material orgánico de la limpieza de la finca con estiércol de ganadería ecológica. Todo lo que genera la aceituna y el olivar que vuelva a él. Economía circular hecha realidad.

¿Se ha notado el resurgir de la Manzanilla Cacereña en la demanda de aceituna y sus precios?

Sí se está notando el repunte pero aún así el 80-85% de la aceituna se destina a aceituna de Mesa. Para elaborar aceite se destina sobre todo la aceituna de verdeo que no tiene calibre. Nosotros hemos apostado por la calidad y toda nuestra cosecha va para aceite. Los productos de Manzanilla Cacereña debemos creernos que tenemos un diamante en bruto y que se puede tener éxito comercial y conseguir más valor añadido que con la aceituna de mesa. Con marca, calidad y diferenciándose de los demás. Además, trabajamos a maquila para terceros, un modelo en crecimiento porque la gente quiere tener su propio aceite.

¿Por qué no ha habido una DO de Manzanilla Cacereña como tal?

Creo que hubiera sido mucho mejor porque integraría tanto a AOVE como aceituna de mesa y además a otras comarcas importantes como la de Trasierra-Tierras de Granadilla que ahora han quedado fuera y son grandes productores.

Fachada de la Oleoteca de Oleosetín en Cáceres

Centrowagen recibe el Volkswagen Service Quality Award 2017

Posted on

El equipo de Centrowagen, con el reconocimiento

Centrowagen, Concesionario Oficial Volkswagen, Audi, Audi Selection Plus y Das Weltauto para Badajoz y provincia, ha sido reconocido con el prestigioso galardón Volkswagen Quality Award, premio que concede la marca alemana a los 4 mejores concesionarios de toda España.

La distinción fue recogida en el Hotel Omm de Barcelona, en una cena a la altura de la ocasión a manos de los cocineros del restaurante Roca Moo, galardonado con estrella Michelin y codirigido por los hermanos Roca.

Los premios Europe Service Award fueron creados en 2008 y desde entonces reconocen la calidad del servicio en todos los Servicios Oficiales del continente. En este caso pone en valor la calidad y la experiencia que Centrowagen ofrece a sus clientes en todo el servicio posventa.

A este premio se suma otro conocido como Best of que también ha recaído en Centrowagen este mes. En este caso el Servicio Posventa de Volkswagen Badajoz consiguió la segunda posición y Audi la octava plaza entre más de 400 Servicios Oficiales de la red Volkswagen, Audi, Volkswagen Vehículos Comerciales y Skoda de la península y Baleares. El galardón fue entregado en las instalaciones de Badajoz por Rafael Cabello, Gerente Técnico de Volkswagen Group.

Estos reconocimientos suponen iniciar un nuevo reto, que no es otro que conseguir el Best Of en nuestro cuatro talleres y repetir, al menos, el Quality Awards el próximo ejercicio,  explica el Director de Posventa de Centrowagen, Celedonio Castaño.

José Ángel Clemente (Bodegas Tiara): “En el 2020 queremos llegar al millón de botellas vendidas”

Posted on

Entrevista con
José Ángel Clemente
Director de Bodegas Tiara

¿Cómo surgió el proyecto de Bodegas Tiara?

Llevamos 27 años trabajando en el sector de la distribución alimentaria con nuestra empresa Alimex. Estuvimos con la Cooperativa de Los Santos de Maimona con la distribución de su vino Dulce Eva. Lo dimos a conocer y conseguimos volumen de ventas. No firmamos contrato y al final se rompió la relación por temas que no nos gustaron. El mercado ya lo conocíamos. Teníamos un proyecto, Puerta Plata, de marcas propias de distribución. Y quisimos nuestra propia marca.

¿Cuentan con viñedo y bodega en propiedad?

No tenemos viñedo en propiedad. Somos libres de comprar la uva donde queramos. Sí tenemos ya proyecto de embotelladora propia en una nave de 500 metros cuadrados. La uva Eva será el estandarte de nuestra bodega durante mucho tiempo. Si tenemos idea de hacer un crianza en el futuro. Estamos abriendo la distribución en toda España con gran acogida sobre todo en Huelva y Sevilla.

La Cooperativa Regadhigos de Almoharín facturó 2,34 millones de euros en 2016 en su negocio de higos

Posted on

La Sociedad Cooperativa Regadhigos de Almoharín sigue creciendo para ser uno de los grandes protagonistas del mercado del higo seco de calidad en el mercado español. Durante la campaña 2016, la cooperativa vendió higos secos de primera categoría por un importe de 2,2 millones de euros, a los que hay que añadir 108.000 euros de higos de destrío y 31.353 euros de higos frescos. En total, algo más de 2,33 millones de euros del negocio del higo, un cultivo en crecimiento en el término municipal con nuevas plantaciones.

La cooperativa también facturó 462.000 euros en aceituna para aceite de oliva, 222.651 euros para tomate para industria y 210.000 euros de maíz. Por lo que respecta a las ventas de insumos y material, destaca la venta de gasóleo A con 449.719 euros y los 38.267 de gasóleo agrícola, además de los 260.747 euros en abonos y productos fitosanitarios, y los 228.000 euros en cereales y piensos. Ante el crecimiento del negocio, la Cooperativa ha planteado a sus socios en su próxima Asamblea la compra de un terreno con aportaciones de capital social, de una cuota por socio.

El precio al que abonó la cooperativa a sus socios los higos de primera categoría alcanzó los 1,75 euros por kilo, a lo que hay que descontar el importe del coste de la criba en la cooperativa. En el caso de los higos para destrío el precio fue de 0,49 euros por kilo.

Tradicionalmente la zona de Almoharín se ha considerado como una de las más importantes en producción de higo seco de calidad, de la variedad Calabacita, un cultivo en franco crecimiento en otras zonas de Extremadura, como las Vegas del Guadiana y municipios como Guareña.

Fuente: HIGOS&FIGS

El Anuario Energía y Medio Ambiente Extremadura 2017, ya está en la calle con todos los datos del sector energético extremeño

Posted on

Ya está en la calle el ANUARIO ENERGIA Y MEDIO AMBIENTE EXTREMADURA 2017, en su quinta edición, editado por el portal www.energiaextremadura.com en papel. Una amplía radiografía del sector energético de la Comunidad de Extremadura, con sus principales datos de producción y consumo, tanto de energía convencional como renovable, y la presencia de destacadas empresas e instituciones.

En esta edición,el ANUARIO 2017 cuenta con numerosas entrevistas y artículos de opinión como los de la Directora General de Industria, Energía y Minas de la Junta; el Presidente del Clúster de la Energía de Extremadura; el Presidente de la Asociación de Productores de Energías Renovables de España; el Presidente de la Asociación Protermosolar, el Director General de la Aociación Empresarial Eólica o la Delegada en Extremadura de la Unión Española Fotovoltaica (UNEF). Los grandes proyectos fotovoltaicos en tramitación y el potencial hidroeléctrico de la región también son analizados en las páginas del ANUARIO 2017.

Este año se ha prestado especial atención a lo que opinan los instaladores eléctricos contando con la presencia de las dos asociaciones más importantes del sector tanto de Cáceres como de Badajoz.

El ANUARIO 2017 también ofrece los principales datos de la evolución del uso de calderas de biomasa, tanto con fines particulares como empresariales, en la región con un detallado informe de la Asociación AVEBIOM, así como con una entrevista con el responsable de una de las mayores empresas del sector, Exver.

También se incluye un amplio reportaje sobre la mayor red de calor de España, ubicada en Móstoles, de la que se encarga una empresa extremeña.Así como un completo artículo sobre la actividad del Consorcio Oleícola Extremeño en Mérida, muy vinculada también a la actividad de la biomasa con los subproductos del olivar.

Asimismo, el Biogás también tiene especial protagonismo este año en las páginas de ANUARIO 2017, con una entrevista exclusiva al Director del  proyecto Bioenergías de Sierra de Gata así con el gerente de la empresa extremeña, AGF, muy activa en el sector.

Por primera vez, el ANUARIO 2017 incorpora un apartado medioambiental, cada vez más importante para instituciones y empresas relacionados con la gestión energética. Las principales instituciones de la región, con la Diputación de Badajoz y la Diputación de Cáceres a la cabeza muestran sus planes para un desarrollo energético y medioambiental sostenible al igual que también lo muestra el Ayuntamiento de Cáceres con proyectos concretos.

En el ANUARIO 2017 también se muestra la actividad y proyectos de grandes empresas energéticas muy presentes en la región como la Central Nuclear de Almaraz, Endesa, Iberdrola, Gas Natural Fenosa, CHC Energía, Gas Extremadura, Redexis Gas, EOSA Pitarch, Laura Otero.

Para adquirir el ANUARIO ENERGIA Y MEDIO AMBIENTE EXTREMADURA 2017 en papel,
contactar con el 670 67 55 71 ó enviar email a energiaex@gmail.com

Vía: Energía de Extremadura

Novalmendro te invita a presenciar en directo la 3ª recolección con cosechadora de Almendro en Seto

Posted on

Las visitas están previstas en la primera quincena del mes de agostoen la finca ‘Santa María’, ubicada en el término municipal de Pedro Abad (Córdoba)

Los excelentes resultados obtenidos en Olivar en Seto por Todolivo, firma a la que pertenece Novalmendro, ha servido para dar un paso más hacia la búsqueda de nuevas fórmulas que abaraten costes y aumenten la calidad del cultivo del almendro en seto.

La dilatada experiencia de la empresa en el manejo de plantaciones en Seto y su clara apuesta por la investigación y la innovación han servido para desarrollar un sistema propio de Almendro en Seto. Éste consiste en plantar almendros en línea formándolos posteriormente en palmeta para que, cuando crezcan, se formen hileras continuas que faciliten su recolección mecanizada.

En la primera quincena del mes de agosto, Novalmendro procederá a recolectar la que es ya la tercera cosecha de Almendro en Seto en la finca ‘Santa María’, ubicada en el término municipal de Pedro Abad (Córdoba).

Con motivo de ello, Novalmendro invita a todos los agricultores o personas interesadas en conocer cómo se recolecta de forma mecanizada este cultivo, sus ventajas y su manejo plantado en Seto, a visitar esta finca en este momento del proceso productivo, donde además podrá conocer el ensayo de marcos que Novalmendro desarrolla en la actualidad con la variedad guara.

La recolección con máquina cosechadora es una de las ventajas que presenta el Almendro en Seto, pues el fruto se recolecta de forma rápida, económica y aséptica, ya que, al no tocar en ningún momento el suelo, éste no se impregna de ningún tipo de herbicida que se le haya aplicado al terreno con anterioridad. De esta forma, se produce una mejora de la calidad del producto final y se reducen los costes para el agricultor, aumentando, por tanto, su rentabilidad.

Como dato a tener en cuenta, el Almendro en Seto puede ser recolectado con cosechadora New Holland 9090X Olive de forma rápida, entre 4 y 5 km/h, o traducido en tiempo, 45 minutos por hectárea.

Si quieres ser testigo directo de la productividad y recolección mecanizada del Almendro en Seto solo tienes que llamarnos al teléfono 957 42 17 40 y te informaremos de cómo hacerlo, así como de los días que se han programado para realizar la visita.

José González Rubio (Director General de Transporte): “Los movimientos de mercancías en Extremadura podrían componer más de 15 trenes diarios todo el año”

Posted on

Entrevista con
José González Rubio
Director General de Transporte de la Junta de Extremadura

¿Tiene Extremadura suficiente demanda y potencial exportador para reclamar las inversiones y mejoras que está exigiendo en materia ferroviaria?

Extremadura es una de las principales huertas de Europa, tanto por la calidad de sus productos como por la cantidad de su producción, especialmente del sector agroalimentario en vino, aceite de oliva, fruta de hueso, arroz, corcho, concentrado de tomate y otros muchos. Extremadura exportó a todo el mundo, utilizando el CNAE-2009, un total de 1.834.417,90 Tn el año pasado, lo que supondría un total de 91.720,89 TEUs, es decir, unas 2.084,5 composiciones ferroviarias que vendrían a arrojar un total de 8,3 trenes al día durante todo el año.

Mientras, la importación recibida de todo el mundo en la región fue de 1.524.345,17 Tn en el último ejercicio, lo que supondría un total de 76.621,2 TEUs, es decir, unas 1.732,2 composiciones ferroviarias, traduciéndose en 6,9 trenes al día durante todo el año.

Esto certifica que los movimientos de mercancías de importación / exportación de Extremadura tendrían la capacidad de componer hasta 15,2 trenes diarios durante todo el año. Y que al correlacionar las composiciones de exportación con las de importación la viabilidad del sistema estaría totalmente asegurada. Esto supondría un ahorro para la industria extremeña en torno a 250 € por TEU sólo en el arrastre de la propia carga hasta llegar a puerto o de estos hasta nuestras terminales ferroviarias.

El ferrocarril de mercancías es una de las grandes asignaturas pendientes de Extremadura ¿Hay visos de mejoras reales por lo hablado con el Ministerio de Fomento y ADIF?

El trabajo tan arduo que teníamos por delante ha dado sus frutos, pues en la reunión mantenida l día 26 de abril, entre la Consejera de Medio Ambiente y Rural, Políticas Agrarias y Territorio e la Junta de Extremadura, y el Presidente de Adif y la Directora General de Infraestructuras Ferroviarias, se despejaron muchas dudas. La electrificación se hará coherentemente hasta la frontera portuguesa. Además de la reactivación de todos los proyectos que Adif  tenía en la región para la ejecución de la LAV Plasencia-Badajoz, paralizados desde el año 2013, declarando el propio Ministro que las obras estarán listas para el 2019 y su electrificación para el 2020.

Todo ello está siendo posible gracias al gran Pacto Social y Político por el Ferrocarril firmado en marzo de 2016 que ha permitido concentrar y elevar en una sola voz el único objetivo de poner fin al abandono  que arrastra el ferrocarril en nuestra región.

Otro frente en el cual estamos inmersos, cuyos trabajos están bastante avanzados y vienen recogidos también en el Pacto por el Ferrocarril, es: …ejecutar un Plan Urgente de Renovación y Electrificación de las redes ferroviarias convencionales de Extremadura, empezando por la línea Badajoz-Mérida-Puertollano, instalando un intercambiador de ancho en Brazatortas para poder acceder a la línea de AVE Madrid-Sevilla,  lo que nos invitará a explorar la utilización de trenes de 750 metros, con toda la competitividad que ello conlleva. Esto nos posibilitaría un acceso al Puerto de Algeciras, y también al arco y fachada mediterránea, como el Puerto de Valencia, lo que forzaría a ajustar los precios, tanto en el arrastre como en tasas aduaneras y en tarifas portuarias.

También estamos trabajando en el punto tercero del Pacto, donde se recoge la modernización urgente de las líneas que nos comunican con Sevilla y Huelva…, siendo la mejora de los tramos Jabugo-Valdelamusa y Belmonte-Huelva Cargas-, las más urgentes de acometer y cuya viabilidad está siendo contemplada por la Autoridad Portuaria de Huelva a través del Fondo Financiero de Accesibilidad Terrestre Portuario. Esta solución ofrece la posibilidad de tener muy presente al Puerto de Huelva como uno de los principales puertos estratégicos para la mercancía extremeña, a lo que tenemos que sumar la puesta en marcha de la Terminal de Majarabique en Sevilla.

Todo ello junto a  la puesta en marcha de las tres terminales ferroviaria intermodales, Expacionavalmoral, Expaciomérida y la Plataforma Logística del Suroeste Europeo, estando esta última ya en fase de obras de urbanización, que conforma un nuevo sistema logístico regional con un futuro muy prometedor a medio y corto plazo.