agricultura

Extremadura fortalece su liderazgo en el sector del higo que ya supone el 56% del cultivo a nivel español

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Extremadura sigue aumentando su liderazgo en el sector del higo español. Según la nueva Encuesta de Superficies y Rendimientos Agrarios (ESYRCE) del Ministerio de Agricultura, la región concentra actualmente el 56% del total de la superficie de cultivo de la higuera de toda España. En total serían unas 12.132 hectáreas, de las que 10.760 serían de secano y 1.371 de regadío.

En España el cultivo de la higuera supone 21.473 hectáreas de las que unas 18.374 serían de secano y 3.099 hectáreas de regadío. Extremadura concentra más de un tercio de las higueras de regadío en España.

La siguiente comunidad en extensión del cultivo de la higuera en España es Baleares con 3.511 hectáreas, seguida de Andalucía con 2.151, Castilla-La Mancha con  1.605 y la Comunidad Valenciana con 636.

Después de años de abandono, el cultivo de la higuera está creciendo en extensión, especialmente en hectáreas de riego, con sistemas de cultivo cada vez más parecidos a los de la fruta. Incluso ganándole espacio a otros cultivos tradicionales de los regadíos.

Fuente: HIGOS&FIGS

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Francisco Caballero Maroto (Nueces del Tiétar Eco Nut): “El calibre de nuestras nueces supera ampliamente a las de EE.UU, Chile o Francia”

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Entrevista con
Francisco Caballero Maroto
Gerente de Nueces del Tiétar Eco Nut

En el municipio de El Toril se encuentra la Finca La Regerta, gestionada por la empresa Ibermaíz S.A. a través de su marca Nueces del Tiétar Eco Nut, convertida en el mayor productor de nuez de la provincia de Cáceres, con 95 hectáreas plantadas y unos objetivos de futuro de cerca de 350 toneladas de producción para el mercado español y la exportación.

¿Por qué eligieron un cultivo como el nogal con no mucha tradición en Extremadura?

El origen de Nueces del Tiétar Eco Nut fue promovido por la necesidad de buscar una alternativa y plan de viabilidad de nuestra explotación agropecuaria en el Norte de Extremadura -siendo los primeros productores de nuez de la provincia de Cáceres-, ya que no había ninguna alternativa real al cultivo principal hasta la fecha, que era el tabaco; primero Burley (negro) y posteriormente Virginia (rubio). En el año 2006 buscamos un cultivo alternativo, sostenible en el tiempo y respetuoso con el medio ambiente, valorando su calidad y cualidades. Después de realizar estudios edafoclimáticos del entorno y siguiendo el asesoramiento de una empresa con amplia experiencia en este cultivo, iniciamos este proyecto de plantación de nogales para producción de fruto (nuez), con variedades adaptadas a nuestras condiciones climatológicas privilegiadas por la  influencia microclimática del entorno del Parque Nacional de Monfragüe y el paso del Río Tiétar con su aporte de aguas procedentes de la sierra de Gredos, de extraordinaria pureza y calidad. El proyecto se ha ido desarrollando en cinco fases distintas, llegando en la actualidad a una superficie de 95 hectáreas con tres variedades de nueces de gran calidad (Chandler, Howard y Tularé).

¿Las condiciones de suelo y clima de la zona permiten nueces de calidad y calibre para competir con los grandes productores mundiales?

Las condiciones de nuestros suelos (franco-arenosos), que no producen excesos de acumulación de agua y no tienen perfiles limitantes, otorgan unas características extraordinarias para su evolución y desarrollo, además del aporte del agua neutra, ya que el nogal es susceptible y frágil frente a aguas con altos contenidos en cloruros.

Para determinar las características del suelo y la viabilidad del proyecto, fue necesaria la realización de calas en suelo, determinando sus características físico-químicas, para el optimo desarrollo radicular, otorgando un crecimiento aéreo y foliar imprescindible para la formación de la nuez, su calidad y su calibre, el cual supera ampliamente a los calibres de nueces provenientes de EEUU, Chile o Francia.

El reclamo saludable de la nuez la ha convertido en un producto de creciente demanda mundial ¿Cómo está la demanda en España?

La nuez es un producto con amplios beneficios para la salud tomándolas con regularidad, todos ellos contrastados científicamente. Por ello, año tras año al igual que está sucediendo con otros cultivos que están proliferando ampliamente, como el pistacho o la almendra, está incrementando su consumo y demanda. España es un país deficitario, teniendo que importar entorno al 75-80% de la cantidad que se consume.

Hasta hace muy poco tiempo en España el cultivo de las nueces ha sido tratado como un cultivo residual. No es hasta hace escasos años cuando se ha comenzado a valorar la calidad de las nueces que producimos y no solamente a nivel nacional, ya que actualmente crece el interés por nuestro producto fuera de nuestras fronteras, teniendo un futuro muy prometedor.

¿Se paga bien la nuez de producción nacional?

Económicamente el valor de venta de nuestro producto se ha ido incrementando exponencialmente a medida que se ha ido conociendo en los mercados de consumo. Actualmente nuestros clientes consideran un mayor valor en el precio de nuestras nueces, asimilándolo a su mayor calidad y sabor con identidad propia, sabor a nuestra nuez de siempre.

¿Cómo tienen enfocada la comercialización final del producto?

Actualmente nuestro enfoque de comercialización del producto está basado en la venta a mayoristas fundamentalmente y minoristas, ajustándonos a los distintos formatos de entrega del producto, incluso su venta en “mariposas” (nuez partida). Desde hace dos años y debido al creciente interés por nuestras nueces en mercados exteriores, hemos comenzado su exportación a otros países, como Argelia (gran consumidor de frutos secos), si bien es cierto que nuestra producción ha venido delimitada según las entradas en producción de nuestros nogales, los cuales comienzan a producir plenamente a partir del sexto – séptimo año, teniendo una vida productiva mayor  a treinta años. Nuestro objetivo a medio plazo es producir sobre 300 a 350 toneladas de nuez de calidad.

New Holland presenta su prototipo de tractor a metano para hacer la agricultura energéticamente autosuficiente

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New Holland Agriculture ha presentado en el Farm Progress Show el último avance de su idea de un futuro sostenible para la agricultura: un prototipo de tractor propulsado por metano que reinventa el diseño de esta máquina y revela un futuro conectado.  Para la marca, la explotación del futuro tendrá completa autonomía energética: no solo producirá alimentos, sino también la biomasa necesaria para generar la energía que le permita realizar sus operaciones y propulsar sus tractores y demás maquinaria. Ese futuro autosuficiente está hoy a nuestro alcance con la avanzada tecnología y la visión de futuro de New Holland.

Carlo Lambro, presidente de la marca New Holland Agriculture asegura que “el nuevo prototipo de tractor a metano es el último avance en la búsqueda de New Holland de tecnología sostenible y eficiente a través de la innovación. Su revolucionario motor ofrece el mismo rendimiento y tiene la misma durabilidad que su equivalente estándar, pero sus costes operativos son muy inferiores. Combinando combustibles alternativos y tecnología agrícola avanzada, crea un eslabón indispensable que cierra el círculo del proyecto Energy Independent Farm™, explotación energéticamente independiente,  ya que funciona con la energía obtenida a partir de productos de la tierra y residuos».

New Holland lleva más de una década trascendiendo los límites de la innovación en soluciones de energía limpia con su estrategia Clean Energy Leader. Fue el primer fabricante en ofrecer compatibilidad con biodiésel al 100 % en 2006. En 2009 desarrolló el primer prototipo de tractor propulsado por hidrógeno del mundo, el NH2™, que demostró la viabilidad futura de esta tecnología de emisiones cero y que constituyó un elemento básico del concepto Energy Independent Farm™ de la marca.

New Holland continuó explorando combustibles alternativos que pudieran reducir las emisiones y los costes operativos. En 2012, creó su primer prototipo de tractor propulsado con propano y ahora se está desarrollando el tractor T6 Propane Power en colaboración con el Consejo de Investigación y Educación del Propano (PERC, por sus siglas en inglés).

En 2013, presentó su primer prototipo de tractor propulsado a metano, el T6 Methane Power, que después se ha desarrollado y probado con clientes.

Basándose en el prototipo T6 Methane Power, el nuevo prototipo de tractor a metano ha logrado un avance tecnológico considerable. El tren de potencia utiliza una revolucionaria y eficiente tecnología de combustión desarrollada específicamente para aplicaciones agrícolas por FPT Industrial, marca de CNH Industrial que lleva liderando el sector de los motores durante más de 20 años. El motor de metano NEF de 6 cilindros desarrolla una potencia de 180 CV y 740 Nm: la misma potencia y par que su equivalente diésel estándar. Tiene la misma durabilidad e intervalos de mantenimiento, y genera hasta un 30 % de ahorro en costes operativos.

Agromillora y Cicytex organizan una jornada sobre el almendro en seto en Extremadura en Guadiana del Caudillo

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Agromillora Iberia en colaboración con el Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (Cicytex) ha organizado para el próximo 24 de agosto en la localidad de Guadiana del Caudillo (Badajoz) una jornada-presentación sobre la realidad y el futuro de “El Almendro en Seto en Extremadura”. Un cultivo en auge en la región que ha aumentado de forma destacada su número de hectáreas plantadas en los últimos tres años.

La Jornada, que tendrá lugar en la Casa de la Cultura de la localidad pacense a partir de las nueve de la mañana, será inaugurada por la directora del Cicytex, Carmen González. La primera de las ponencias correrá a cargo de Manuel Puebla Aras, uno de los responsables del proyecto Frucitex del Centro de Investigaciones, quién analizará el estudio del material vegetal y los nuevos modelos de producción superintensivos.

La Jornada también contará con la participación de Rubén Márquez, delegado de zona de Agromillora Iberia, para analizar el almendro superintensivo y responder a las preguntas de los asistentes de forma práctica. La revista CAUDAL DE EXTREMADURA, editora del portal www.extremadura21.es, y el portal www.revistaalmazara.com, colabora en dicha Jornada.

Para asistir a dicha jornada, pueden inscribirse en http://bit.ly/2uP8d1L

La Cooperativa Regadhigos de Almoharín facturó 2,34 millones de euros en 2016 en su negocio de higos

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La Sociedad Cooperativa Regadhigos de Almoharín sigue creciendo para ser uno de los grandes protagonistas del mercado del higo seco de calidad en el mercado español. Durante la campaña 2016, la cooperativa vendió higos secos de primera categoría por un importe de 2,2 millones de euros, a los que hay que añadir 108.000 euros de higos de destrío y 31.353 euros de higos frescos. En total, algo más de 2,33 millones de euros del negocio del higo, un cultivo en crecimiento en el término municipal con nuevas plantaciones.

La cooperativa también facturó 462.000 euros en aceituna para aceite de oliva, 222.651 euros para tomate para industria y 210.000 euros de maíz. Por lo que respecta a las ventas de insumos y material, destaca la venta de gasóleo A con 449.719 euros y los 38.267 de gasóleo agrícola, además de los 260.747 euros en abonos y productos fitosanitarios, y los 228.000 euros en cereales y piensos. Ante el crecimiento del negocio, la Cooperativa ha planteado a sus socios en su próxima Asamblea la compra de un terreno con aportaciones de capital social, de una cuota por socio.

El precio al que abonó la cooperativa a sus socios los higos de primera categoría alcanzó los 1,75 euros por kilo, a lo que hay que descontar el importe del coste de la criba en la cooperativa. En el caso de los higos para destrío el precio fue de 0,49 euros por kilo.

Tradicionalmente la zona de Almoharín se ha considerado como una de las más importantes en producción de higo seco de calidad, de la variedad Calabacita, un cultivo en franco crecimiento en otras zonas de Extremadura, como las Vegas del Guadiana y municipios como Guareña.

Fuente: HIGOS&FIGS

Novalmendro te invita a presenciar en directo la 3ª recolección con cosechadora de Almendro en Seto

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Las visitas están previstas en la primera quincena del mes de agostoen la finca ‘Santa María’, ubicada en el término municipal de Pedro Abad (Córdoba)

Los excelentes resultados obtenidos en Olivar en Seto por Todolivo, firma a la que pertenece Novalmendro, ha servido para dar un paso más hacia la búsqueda de nuevas fórmulas que abaraten costes y aumenten la calidad del cultivo del almendro en seto.

La dilatada experiencia de la empresa en el manejo de plantaciones en Seto y su clara apuesta por la investigación y la innovación han servido para desarrollar un sistema propio de Almendro en Seto. Éste consiste en plantar almendros en línea formándolos posteriormente en palmeta para que, cuando crezcan, se formen hileras continuas que faciliten su recolección mecanizada.

En la primera quincena del mes de agosto, Novalmendro procederá a recolectar la que es ya la tercera cosecha de Almendro en Seto en la finca ‘Santa María’, ubicada en el término municipal de Pedro Abad (Córdoba).

Con motivo de ello, Novalmendro invita a todos los agricultores o personas interesadas en conocer cómo se recolecta de forma mecanizada este cultivo, sus ventajas y su manejo plantado en Seto, a visitar esta finca en este momento del proceso productivo, donde además podrá conocer el ensayo de marcos que Novalmendro desarrolla en la actualidad con la variedad guara.

La recolección con máquina cosechadora es una de las ventajas que presenta el Almendro en Seto, pues el fruto se recolecta de forma rápida, económica y aséptica, ya que, al no tocar en ningún momento el suelo, éste no se impregna de ningún tipo de herbicida que se le haya aplicado al terreno con anterioridad. De esta forma, se produce una mejora de la calidad del producto final y se reducen los costes para el agricultor, aumentando, por tanto, su rentabilidad.

Como dato a tener en cuenta, el Almendro en Seto puede ser recolectado con cosechadora New Holland 9090X Olive de forma rápida, entre 4 y 5 km/h, o traducido en tiempo, 45 minutos por hectárea.

Si quieres ser testigo directo de la productividad y recolección mecanizada del Almendro en Seto solo tienes que llamarnos al teléfono 957 42 17 40 y te informaremos de cómo hacerlo, así como de los días que se han programado para realizar la visita.

El nuevo número de verano de CAUDAL DE EXTREMADURA ya está en la calle

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El acuerdo de El Encinar de Humienta con Carrefour y Alcampo para llevar la Ternera de Extremadura a toda España, y la nueva línea de crema de verduras con la que próximamente potenciará Gallina Blanca su factoría de Miajadas, son dos de las noticias que sirven de inicio a este nuevo número especial de verano de CAUDAL DE EXTREMADURA, que tiene como protagonista absoluto un amplio suplemento especial dedicado al VIÑEDO, BODEGAS y VINOS de nuestra región.

Este suplemento especial, además de las claves acerca del sector en nuestra comunidad y de una selección de los mejores vinos elaborada por los propios bodegueros, incluye diversas entrevistas a algunos de los protagonistas del mismo. Entre ellas destacan las de Isabel Mijares, eminente enóloga de nuestros vinos y bodegas; la de Ventura Arroyo, presidente de la sectorial vitivinícola de Cooperativas Agro-alimentarias; o la de Emiliano Zamora de Alba, jefe de sección de la Estación Enológica de Almendralejo; además de otras entrevistas a distintos responsables de algunas de las bodegas más emergentes de Extremadura.

También incluimos en nuestro nuevo número otros dos especiales, uno dedicado a los PUERTOS Y EXPORTACIÓN, vitales para nuestro sector agroalimentario, cada día más dependiente de la exportación de sus productos, y que incluye una entrevista con José González Rubio, director general de Transportes de la Junta de Extremadura, así como diversos reportajes de los puertos de Algeciras, Huelva y Valencia; y otro especial dedicado a la CERTIFICACIÓN AGROALIMENTARIA, otra herramienta indispensable para exportar nuestros productos.

Como viene siendo habitual, nuestro suplemento ALMAZARAS Y OLIVAR, recoge toda la actualidad de un sector tan importante en nuestro agro. En este número entrevistamos a los responsables de algunas almazaras punteras en nuestra región, como Pago Baldíos San Carlos, La Almazara Tradicional, Oleosetín o Almazara Molero Maza.

Otros temas de interés, como la entrevista al gerente de Nueces del Tiétar EcoNut o al maestro cervecero de Villanueva de la Serena, José Severiano Fernández de la Cruz (Sevebräu), -sin olvidar nuestra sección de MOTOR PREMIUM-, completan el número de verano de CAUDAL DE EXTREMADURA.

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