“El censo de ovino se mantiene constante mientras el vacuno está en permanente ascenso”

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eugenia benainEntrevista con
Eugenia Benaín
Directora General de Copreca Soc. Cooperativa

Actualmente Copreca ¿con cuántos socios cuenta y qué número de cabezas de ovino y vacuno agrupa?

Copreca agrupa 450 socios entre las secciones de ovino y vacuno ubicados geográficamente en toda la provincia de Cáceres, con un censo de 150.000 ovejas y 15.000 vacas. Respecto a los censos, en los últimos años el de ovino se mantiene constante mientras que el de vacuno está en permanente ascenso.

¿Cuáles son los principales problemas que preocupan actualmente al sector ganadero de ovino-vacuno? ¿El tema sanitario es clave?

La escasez de lluvias, aun siendo un problema en sí, se acrecienta mucho más debido a que el ganadero no dispone de la financiación adecuada y las ayudas comprometidas no llegan a tiempo. No existe una política marco a nivel institucional para hacer frente a estas situaciones de crisis.

Es de destacar también la falta de criterio y respuesta ágil por parte de las Administraciones ante situaciones de alerta sanitarias como las actuales (lengua azul, tuberculosis…). Una política coordinada por parte de la Administración permitiría al sector superar este tipo de problemas, porque las medidas tardías que han tomado con las vacunaciones han encontrado muchísimas trabas con los medios escasos y lentos que han facilitado, ralentizando y obstaculizando la actividad del ganadero y las cooperativas.

Copreca fue de las cooperativas más activas de la región en apoyar los procesos de integración, con Oviso en ovino y con el proyecto de BOVIES  ¿La integración es el futuro del sector ganadero?

Para nosotros es fundamental, no concebimos el futuro sin integración cooperativa. Estamos convencidos  que se llegará a proyectos de fusión en los distintos sectores para no quedar fuera del mercado. De hecho, ya se están dando casos en España reproduciendo el modelo que se lleva a cabo a nivel europeo desde hace décadas.

¿En qué momento se encuentra BOVIES en cuanto a cooperativas socias y número de cabezas y qué objetivos se plantea a corto plazo?

Bovies se compone de 6 cooperativas: Copreca, Cooprado, Cooperativa San Isidro de Brozas, SAT Negra Andaluza, Cooperativa San Pedro de Alburquerque e Ibercom, que agrupan más de 3.500 socios, aproximadamente 30.000 vacas y en poco más de dos años desde su creación el volumen de negocio que está alcanzando está rondando los 10 millones de euros. A corto plazo, Bovies está trabajando activamente en la integración de al menos dos nuevas cooperativas tanto dentro como fuera de la región. Además, las cooperativas base integrantes no cesan de aumentar sus socios y número de cabezas de ganado, todo ello como consecuencia de los buenos resultados que la integración cooperativa está arrojando para el ganadero.

La elección/selección de clientes en la comercialización integradora ha sido también un punto clave en el éxito del proyecto. Se sigue trabajando en la ampliación de la cartera de clientes mirando siempre la solvencia y estabilidad de los mismos.

En sectores como el del ovino el envejecimiento de los propietarios de las explotaciones es un problema creciente ¿Qué habría que hacer para apoyar ese relevo generacional que tanto hace falta en el sector?

Copreca, siendo consciente de este problema que viene acuciando al sector desde años anteriores, ya ha emprendido iniciativas en este sentido favoreciendo la incorporación de jóvenes ganaderos (exención de la cuota cooperativa) y se han mantenido encuentros con los posibles relevos generacionales (hijos, sobrinos, herederos…) en los que se han escuchado sus inquietudes. En este 2015 se ha destinado una partida, que proviene del Fondo de educación y promoción de la cooperativa, para la formación activa de estos nuevos ganaderos, no sólo en el relevo de la explotación sino también en la posibilidad de la participación activa en los órganos de la cooperativa. Próximamente Copreca está preparando un seminario para estas personas.

Agromillora organiza unas jornadas sobre cultivo de almendro y olivar superintensivo en Agroexpo 2016

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Plantación de almendro superintensivo en Extremadura.
Plantación de almendro superintensivo en Extremadura.

El olivar superintesivo ha revolucionado desde hace años el cultivo del olivar en numerosos países, entre ellos España. Extremadura es una de las mayores potencias en plantaciones de este sistema de olivar, de alta rentabilidad y que permite la obtención del 100% de aceite de oliva virgen extra.

Ahora este sistema de cultivo también se está aplicando al cultivo del almendro, un producto con altas cotizaciones en los mercados internacionales. Gracias a una genética adecuada que facilita y posibilita la obtención de un seto equilibrado. Lo fue en su momento la genética de la variedad arbequina en el olivar, y lo es ahora la del portainjerto Rootpac 20.

Agromillora Iberia, empresa pionera a nivel mundial en cultivos superintensivos, impartirá unas interesantes jornadas sobre sus características durante la próxima Feria Agroexpo 2016 en FEVAL de Don Benito.

El jueves 28 de enero, Manuel López, comercial Zona Sur de Agromillora Iberia, impartirá de 11,30 a 13,00 una Jornada sobre “Cultivo de almendro en sistema superintensivo, últimas actualizaciones”. La preinscripción al mismo, que es gratuita, se puede realizar en el email info@agromillora.com. El aforo es limitado.

Mientras, el viernes 29 de enero, de 11,30 a 13,00, Alberto Obregón, delegado comercial de Agromillora Iberia impartirá una Jornada sobre “Novedades en el olivar superintensivo: Smarttree, poda 100% mecanizada y variedades”, con todas las novedades para un sector en gran crecimiento en el olivar regional. La preinscripción para esta Jornada, también gratuita, puede realizarse en el email info@agromillora.com

Para más información sobre el cultivo superintensivo del almendro y del olivar también se puede consultar la web www.olint.com. Agromillora también contará con stand en Agroexpo 2016.

Durante la celebración de Agroexpo 2016 en Don Benito también tendrán lugar diferentes jornadas y charlas técnicas a cargo de empresas del sector agrario sobre semillas, fertilizantes, fruticultura, biomasa o I+D agrario entre otras. La gran cita del campo extremeño del 27 al 30 de enero en Don Benito.

“Hay una gran demanda de vinos blancos con baja graduación alcohólica”

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juliaEntrevista con
Julia Marín Expósito
Presidenta de la Asociación Extremeña de Enólogos

¿Cuál ha sido la trayectoria de la Asociación Extremeña de Enólogos y a cuántos profesionales representa?

La Asociación Extremeña de Enólogos se constituye el 29 de noviembre de 1.990. No obstante, con anterioridad a esa fecha, existía como una delegación regional de la entonces Asociación Nacional de Enólogos. En el momento de la constitución como Asociación Extremeña de Enólogos, estaban contabilizados 55 socios. En aquellas fechas no existían estudios superiores específicos de Enología. Con la impartición de los estudios de la Licenciatura de Enología a partir del año 1996, que dio como resultado la existencia de enólogos de titulación, se hizo necesario regular la profesión. En la Asociación Extremeña de Enólogos se encuentran asociados a fecha de octubre de 2015, un total de 90 enólogos, tanto Licenciados en Enología, como habilitados para ejercer la profesión de enólogos.

¿La figura del enólogo está suficientemente valorada en las bodegas extremeñas?  

Categóricamente sí. No hay nada más que ver el salto cualitativo que se ha producido en los vinos extremeños elaborados en bodegas y cooperativas, para darse cuenta que el papel desempeñado por los enólogos ha sido crucial en la consecución de la calidad y el posicionamiento de los vinos extremeños. Además, las empresas se han dado cuenta, y aprovechan esta situación, que el enólogo es capaz de desarrollar labores en temas como adecuación y diseño de nuevas infraestructuras, material  y equipamiento para las bodegas, desarrollo de nuevos productos que el mercado demanda, diseño de nueva imagen para los vinos adaptados a las tendencias actuales. La mayoría de las empresas extremeñas cuenten con un enólogo propio.

En Extremadura se ha producido un importante cambio varietal pero sigue siendo muy importante la producción de vino blanco. ¿Se ha explotado suficientemente todo el potencial de estas variedades?

Los primeros planes de reestructuración de viñedo estaban encaminados a plantaciones de uva tinta, porque el mercado demandaba mayoritariamente vinos tintos. Ahora se mantiene cierto margen de flexibilidad en estos planes, para poder reconvertir viñedo con variedades blancas, y atender las necesidades del mercado. Es éste quien va a orientar las producciones que la viticultura extremeña tenga que plantearse. Hay una gran demanda de vinos blancos con baja graduación alcohólica, cierto grado de dulzor, y gasificados muchas veces, que hace que en todas las empresas vitivinícolas extremeñas, se estén elaborando esta gama. Ello ha propiciado que determinadas partidas de uva blanca de variedades tradicionalmente cultivadas en Extremadura (Cayetana, Macabeo, Pardina), tengan cada vez más presencia en este tipo de vino blanco joven. También han aprovechado esta circunstancia variedades minoritarias como Eva o Beba de los Santos.  Desconocemos cuál será el nuevo rumbo que nos marque el mercado, pero los enólogos estarán ahí para elaborar los productos más demandados.

¿Por sus características, el vino extremeño tiene más salida como vino joven que crianza o reserva?

Las características de un vino, también de un vino extremeño, han de estar definidas desde el propio viñedo. No todas las partidas de uva son adecuadas para elaborar un vino de crianza o reserva. El viñedo extremeño  cuenta con suficiente extensión, diversidad varietal, diferente edad de plantación, características edafoclimáticas distintas, etc., para producir uva con características apropiadas para elaborar vinos jóvenes o para vinos que va a ser sometidos a un proceso de envejecimiento en barrica. Elaborar un vino de crianza o de reserva no es “mantener el vino en una barrica un tiempo más o menos prolongado”. Este hecho lo conoce muy bien el enólogo, responsable de dirigir la crianza. Lo que el enólogo debe conseguir es elaborar un vino que sea fácil de beber. El consumidor ya encontrará el momento de disfrutar con un vino tinto joven o con un vino de crianza o reserva, por supuesto extremeño.

En los últimos años se ha producido un boom del cava en la región, pero falta uva para elaborarlo. ¿Tienen gran futuro estas variedades?

El cava sólo puede elaborarse en Almendralejo, al ser el único municipio de la región extremeña que tiene derecho a ello. Y por tanto, el viñedo para elaborar este producto así como las bodegas deben estar en esta población. Hay que tener en consideración las variedades de uva que autoriza la D.O. Cava, y considerar aquellas cuya aptitud enológica sea la más adecuada para las condiciones edafoclimáticas de Almendralejo. De continuar con este aumento de producción (y ¡ojalá año tras año se sigan incrementado las ventas!), es probable que haya necesidad de plantar nuevas hectáreas de las variedades de partida para elaborar estos vinos, y atender a la demanda de cava extremeño.

El cultivo del granado será protagonista en la nueva edición de Agroexpo 2016

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granada

La XXVII edición de Agroexpo Feria Internacional acogerá un completo programa de jornadas técnicas a partir del 27 de enero que pretende dar respuesta a muchos de los interrogantes que plantea el sector agrícola en la región, así como atender la demanda informativa de los profesionales del campo.

Uno de los cultivos al que la Institución Ferial de Extremadura-FEVAL dará especial protagonismo es el granado. Dentro de la sección “El Cultivo Agroexpo”, que se desarrollará el 28 de enero, productores, técnicos, investigadores y comercializadores de la Comunidad Valenciana, Andalucía y Portugal tratarán en profundidad las posibilidades de cultivo de este árbol en grandes superficies en Extremadura, a partir de su propia experiencia.

Se trata de un cultivo relativamente minoritario en el mundo, aunque la divulgación de sus beneficios para la salud en estudios científicos ha contribuido a su expansión en los últimos años. En España se considera un cultivo emergente desde 2008, aunque  ha sido en los últimos dos años cuando ha habido un gran crecimiento de la superficie cultivada. Según el último anuario estadístico del Ministerio de Agricultura, en la actualidad existen cerca de 3.000 hectáreas de granado en España, y se producen alrededor de 36.000 toneladas.

Según Julián Bartual, director de la Estación Experimental Agraria de Elche del Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA) y uno de los ponentes de esta jornada, el granado es un cultivo que se adapta a cualquier tipo de suelo, “por lo que tanto, por las condiciones de terreno como de clima, es bastante adecuado para su implantación en Extremadura como una alternativa a otros cultivos tradicionales que sean ahora menos rentables”, señala.

Bartual asegura que lo que más ha cambiado a lo largo de los años respecto a este fruto es el mercado, ya que el consumo “se ha disparado por los componentes funcionales que tiene, como se ve reflejado en los mercados europeos”. Por este motivo, uno de los puntos que se tratará en el marco de la jornada en Agroexpo será la necesidad de buscar variedades de cultivo que se adapten a las nuevas exigencias de los consumidores, la capacidad productiva del árbol, el manejo del cultivo, y las vías de comercialización del fruto, entre otros.

Además, en la jornada intervendrán Juan Fernánoles, presidente de la Asociación General de Empresarios de Lepe (AGELEPE) y Antonio Parreira, presidente de la Asociación portuguesa de Beneficiarios de Roxo (ABROXO).

Cajalmendralejo ratifica la compra de las 10 oficinas de CajaSur en Extremadura que tienen 300 millones de euros de volumen de negocio

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Sede y oficinas centrales de Cajalmendralejo.
Sede y oficinas centrales de Cajalmendralejo.

El pasado día 8 de enero se reunieron los directores generales de CajaSur Banco, Francisco Javier Rapun y de Cajalmendralejo, Fernando Palacios, a fin de ratificar y ultimar el acuerdo suscrito entre las partes el pasado mes de diciembre por el cual Cajalmendralejo adquiere toda la red de oficinas de la entidad cordobesa en Extremadura.

Las 10 sucursales objeto de la transacción son: Almendralejo, Azuaga, Badajoz, Don Benito, Mérida, Villanueva de la Serena y Zafra, en la provincia de Badajoz y Cáceres, Navalmoral de la Mata y Plasencia, en la de Cáceres.

El volumen de negocio que se transfiere asciende a 300 millones de euros, aportado por más de 12.600 clientes y un montante aproximadamente de 25.000 contratos. El proceso de migración ya iniciado está previsto concluirlo a finales del primer semestre del 2016. Cajalmendralejo se compromete a mantener íntegramente los 34 trabajadores, la totalidad de la plantilla de las oficinas adquiridas a CajaSur Banco.

Esta operación se enmarca, junto con la adquisición llevada a cabo el pasado año de 15 oficinas de Banco Caixa Geral y con otras aperturas inminentes de oficinas en las provincias de Cáceres y Badajoz, en el Plan Estratégico “LIDEREX”, que comenzó en el 2014 con la finalidad de consolidar a Cajalmendralejo como referencia financiera de la Comunidad Autónoma de Extremadura.

“Es imprescindible avanzar en la construcción del tramo ferroviario entre Évora y Badajoz”

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49 ROSA BALASEntrevista con
Rosa Balas Torres
Directora General de Acción Exterior de la Junta de Extremadura

¿Cuáles son las principales acciones por desarrollar para fortalecer las relaciones entre Extremadura y Portugal dentro del denominado Plan Portugal?

El Plan Portugal se puso en marcha en el anterior gobierno del presidente Fernández Vara y consistió en una serie de medidas para intensificar las relaciones con el país vecino que cosechó importantes logros durante la VII legislatura, como fueron la creación de la Oficina de Extremadura en Lisboa y la constitución de la eurorregión EUROACE. Nuestro propósito es retomar este plan, adaptándolo al nuevo escenario, y alineando sus acciones con la estrategia de especialización inteligente trazada para Extremadura y a la Estrategia Europa 2020. Todas las acciones irán encaminadas a promover la cooperación institucional en protección civil, sanidad y educación, incentivando la innovación-

Asimismo el Plan persigue fomentar el emprendimiento y  la cooperación empresarial y comercial. Fomentar  la promoción turística y cultural y lograr una mayor visibilidad y conocimiento de Extremadura en Portugal, hasta la capital portuguesa. La inminente apertura de la primera convocatoria del Programa de Cooperación Transfronteriza España-Portugal INTERREG V A  contribuirá  decisivamente a la implementación de este nuevo Plan.

Portugal es el principal cliente de las exportaciones extremeñas. Las empresas creen prioritaria la mejora de las conexiones ferroviarias entre ambos territorios ¿Cómo y cuándo será posible?

Las conexiones ferroviarias constituyen una prioridad para nuestra región. Extremadura figura en los mapas de la Red Transeuropea de Transportes, y uno de los nueve corredores principales (El corredor Atlántico) va a articular Extremadura desde Navalmoral–Plasencia–Cáceres– Mérida y Badajoz con los puertos portugueses (especialmente Sines), y con el centro de la península y el resto del continente, lo cual supondrá una gran oportunidad. Es imprescindible avanzar en la construcción del tramo entre Évora y Badajoz, que está incluido en las prioridades del gobierno portugués y que estará concluido antes de 2020. Con esta obra y la realización de la variante de Santiago do Cacém se acortarán de manera significativa los tiempos para los ferrocarriles de mercancías entre Extremadura y el puerto de Sines, que está destinado a ser uno de los más importantes del continente.

En diciembre del 2014 el anterior gobierno regional vendió la antigua sede de la Junta de Extremadura en Lisboa ¿Sería importante volver a  disponer de un espacio físico y en Portugal?

La adquisición de un edificio en Lisboa supuso un gran paso adelante en lo que se refiere a nuestras relaciones con Portugal y simbolizaba la apuesta de Extremadura por el país vecino. Allí se instaló la sede de la Delegación de Extremadura en Lisboa que contaba con infraestructuras y servicios a disposición de todas las empresas y organismos extremeños interesados en hacer negocio y cooperar con Portugal. El reto ahora es recuperar esos lazos de amistad y de cooperación que siempre nos han unido a nuestros vecinos y volver a tener una presencia activa en el ámbito de las relaciones hispano-lusas que contribuya al incremento de  los intercambios económicos y culturales. Uno de los instrumentos con los que contamos es la Oficina de Extremadura en Lisboa, ubicada en la Embajada de España.

¿La participación de Portugal, a nivel institucional y empresarial, en la Plataforma Logística de Badajoz será clave en su viabilidad?

La Plataforma va a ser una de las piezas claves para el desarrollo económico de Extremadura y el Alentejo. Todo el apoyo institucional será bienvenido para llevar a buen término este proyecto y la Junta trabaja para agilizar los trámites de su proceso de construcción, que deberá tener un enfoque internacional. La participación de Portugal es esencial y, de hecho, este mismo año se ha firmado el acuerdo de colaboración entre la propia plataforma y los puertos de Sines, Lisboa y Setúbal.

Pero la Plataforma Logística necesita además dos elementos fundamentales para garantizar su éxito: por un lado asegurar que la línea de ferrocarril para mercancías del Corredor Atlántico (perteneciente a la Red Transeuropea de transportes) inicie sus obras para conectar con el puerto de Sines lo más rápidamente posible; por otro lado, contar con la participación empresarial porque de nada sirve una Plataforma con  excelentes  instalaciones si no hay empresas que le den vida. Para ello fomentaremos e incentivaremos el establecimiento de las empresas de manera que aprovechen la situación estratégica y las condiciones competitivas de este espacio.

Una nueva empresa, Biomasa del Guadiana, abre en Don Benito para la producción y comercialización de productos derivados de la biomasa

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Las iniciativas empresariales siguen confiando en el futuro de la biomasa en Extremadura, pese a la bajada de los combustibles. Una nueva empresa, Biomasa del Guadiana S.L., con sede en la Autovía A2 en Don Benito, se ha creado para la “fabricación, comercialización, importación, exportación, intermediación y distribución de productos derivados de la biomasa, madera, pellets, astillas, huesos, cáscaras, carbón y otros productos”.

Los propietarios y gestores de la nueva empresa son los mismos que los de la empresa D3 Ingeniería y Obras S.L., que cuenta con un gran centro de jardinería y comercio de flores, plantas, semillas y fertilizantes en la misma Autovía que comunica Miajadas con Don Benito. El capital social de  la empresa es de 240.000 euros.

Al tener abierto al público un gran centro de venta de plantas y flores, sus responsables ya disponen de un canal abierto para la comercialización de los productos relacionados con la biomasa, en un área urbana como la de las Vegas Altas de gran potencial tanto para el comercio a particulares como para el de pequeñas empresas y negocios.

Según los datos del Observatorio Nacional de Calderas de Biomasa de AVEBIOM, Extremadura dispone de más de340 calderas de uso doméstico con biomasa y más de 127 de uso industrial, estas últimas muy centradas en el sector agroalimentario y turístico. La potencia instalada de las calderas de uso doméstico supera los 5.600 Kw, habiéndose incrementado en 3,5 veces desde el año 2013.

En sus últimas convocatorias, la Junta de Extremadura había destinado 450.000 euros en ayudas para la instalación de calderas de biomasa, con tramitación de más de 320 expedientes. La inversión prevista en la compra e instalación de estas calderas supera los 1,5 millones de euros.

En lo que sí existe un gran retraso en la puesta en marcha de instalaciones de calderas de biomasa en la región es en las comunidades de propietarios, que sí presentan un gran consumo anual en calefacción y agua caliente. En toda Extremadura, solo hay dos instalaciones de este tipo, una en Mérida y otra en Cáceres que engloban 72 viviendas.

Vía: Energía de Extremadura