Caudal de Extremadura edita su nuevo número de invierno y cumple veinte años

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La revista Caudal de Extremadura en papel acaba de publicar su primer número de 2016, en el que cumplimos los veinte años en el panorama de la prensa regional extremeña. Un número que ha tenido una amplia distribución tanto en la Feria Internacional Agroexpo 2016 en Don Benito, como en la Feria Internacional de Turismo de Madrid, Fitur, en el stand de Extremadura.

Como tema de portada da protagonismo a los nuevos cultivos emergentes en el agro extremeño, especialmente al almendro, el granado y el pistacho, sin olvidar otros de prometedor futuro como la nuez, el brócoli, la stevia, los frutos rojos y el caqui.

En el apartado de entrevistas líderes, Caudal de Extremadura ha hablado con Jesús Sarasa, director general del Grupo AN, grupo cooperativo navarro para el que trabajan 19 cooperativas extremeñas; con Antonio Chavero, director gerente de Landfruit, uno de los últimos grandes proyectos en el sector frutícola; con Jaime Yartu, director de El Encinar de Humienta, uno de los gigantes cárnicos del vacuno en España, que tiene su matadero en Almaraz; con Antonio Pérez Amaya, director general de PASAT, empresa líder en la producción de almendras; con Álvaro Rivas, director técnico de la D.O. Dehesa de Extremadura; con Martín Durán, enólogo y director técnico de una de las bodegas más importantes de Extremadura, la de la Cooperativa Nuestra Señora de la Soledad de Aceuchal; y con Luis Rodríguez, presidente del Grupo de Trabajo de Vacuno de Leche de Cooperativas Agro-alimentarias de Extremadura.

En el suplemento de Almazaras y Olivar se hace resumen de la reciente campaña olivarera y se dan algunas claves de su futuro. Así mismo se incluye una entrevista con José Antonio Cruz, coordinador del Consorcio Oleícola Extremeño, nuevo proyecto con almazara, secadero y extractora, ubicados en una parcela de más de 50.000 metros cuadrados en ExpacioMérida. También hemos conversado con los responsables de dos de los aceites de oliva más prestigiosos y más premiados de Extremadura: As Pontis y Pago Baldío San Carlos.

En el área de ocio y viajes, dedicado en especial a la presencia extremeña en Fitur 2016, nos hacemos eco del interés por nuestra región de las grandes agencias de viajes españolas y extranjeras, destacando el potencial del turismo de naturaleza. También incluimos una entrevista con Francisco Martín Simón, director general de Turismo de la Junta de Extremadura.

Y como novedad, presentamos nuestra nueva sección de Motor Premium, con la presencia de dos grandes concesionarios de nuestra región, como Extreauto y Centrowagen.

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Extremadura ha producido 109.711 toneladas de aceituna de mesa, aunque ha bajado el número de industrias hasta 93

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ACEITUNA DE mesa

Extremadura se ha afianzado una campaña más como la segunda región productora de aceituna de mesa española.

Según los datos de la AICA, la región ha producido en la última campaña un total de 109.711 toneladas de aceituna de mesa: unas 70.000 en la provincia de Badajoz y el resto en la de Cáceres. En la anterior campaña, la producción fue muy inferior, no llegando a las 90.000 toneladas.

Lo que sí ha disminuido es el número de industrias entamadoras, que ha bajado de 101 a 93, ante la concentración del sector.

España cuenta con un total de 374 entamadoras que han procesado un total de 561.735 toneladas esta campaña. Andalucía es la líder nacional con 447.785 toneladas y 201 industrias.

Ilustración: J.C.Florentino

Agroexpo 2016, la feria de las empresas agrarias más innovadoras

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agroexpo

Agroexpo 2016 se ha convertido un año más, en esta edición del 27 al 30 de enero, en el epicentro del sector agrario y agroindustrial de Extremadura y de todo el suroeste ibérico. Con más de 230 expositores de varios países y con numerosas jornadas técnicas, la feria se ha consolidado como un punto de encuentro entre empresas y cooperativas y sus clientes y distribuidores locales y regionales.

merlettEntre las empresas presentes han destacado varias de suministros para la industria agroalimentaria de gran prestigio como Merlett, líder europeo en el sector de mangueras de materiales plásticos destinadas a diversos sectores, entre ellos el alimentario. Además de la calidad, variedad y trazabilidad de sus productos -algunos de ellos exclusivos-, su eficaz red de distribución le permite garantizar un excelente servicio al cliente con el menor plazo de entrega del mercado.

bandas cortesTambién ha destacado la presencia de Bandas Cortés, empresa de Don Benito con una gran presencia en sectores como el oleícola, fruta y tomate, y con un sólido crecimiento basado en la innovación constante de sus productos, entre ellos el transportador modular de banda, del que disponen la patente otorgada por el Ministerio de Industria que hace referencia a la forma constructiva de un transportador de banda con deslizamiento sobre rodillos. También presentó otra novedad importante como es la fabricación propia de maquinaria vibrante que tiene cabida en varios sectores de actividad.

syngentaAgropexpo también contó con la presencia de Syngenta, multinacional líder en protección de cultivos y en semillas de alto rendimiento que está comprometida con la agricultura sostenible y que cuenta con novedosos productos en cultivos tan importantes para el regadío extremeño como el maíz y el tomate entre otros, y también para el olivar o los cereales.

agromilloraEl mundo del olivar y del cultivo del almendro también conto con empresas de primer nivel mundial como Agromillora y Todolivo. En el caso de Agromillora, con una extensa presencia mundial y una gran experiencia en vivero y plantación de olivar intensivo y también de almendro. Las más de 1500 hectáreas plantadas ya en todo el mundo y al conocimiento y experiencia que aportan día a día sus propietarios son su mejor aval de éxito. Profesionales de Agromillora impartieron charlas didácticas sobre el cultivo del olivo y el almendro, con gran éxito de público.

todolivoMientras, la empresa cordobesa Todolivo mostró su amplia experiencia en el cultivo de olivar en seto, con importantes proyectos desarrollados ya con éxito en Extremadura, así como su apuesta por el desarrollo del cultivo del almendro de forma intensiva con Novalmendro. Aporta un servicio integral, muy profesionalizado, con asistencia técnica, material vegetal de primera calidad  y servicio de recolección.

Agroexpo contó también con una destaca presencia de las más importantes entidades financieras que operan en la región entre las que estuvieron presentes Banca Pueyo, Caja Rural de Extremadura, Cajalmendralejo –patrocinadora de la feria-, Banco Caixa Geral, Ibercaja, Liberbank y Caixabank. Este año no estuvo presente EspañaDuero (la antigua Caja Duero), cuyo protagonismo en el sector agrario extremeño es cada vez menor.

new hollandOtra de las empresas que estuvieron presentes a través de sus concesionarios oficiales en la zona fue New Holland, fabricante de tractores y otras maquinarias para campo, que mostraron sus nuevos modelos en vanguardia siempre tecnológica y de prestaciones para el agricultor más exigente.

También estuvo presente Sigfito, en su labor de promoción y concienciación entre los profesionales del campo de la necesidad de depositar los envases de productos agrarios en los puntos legalmente habilitados para ellos, de los que ya existen más de 3.500 en toda España. Gracias a su labor ya se ha conseguido recoger más de la mitad de los envases que se comercializan en España.

Premios sigfitoAgroexpo 2016 fue el escenario elegido para que el Director General de Medio Ambiente de la Junta de Extremadura, Pedro Múñoz Barco, hiciera entrega de los Premios SIGFITO a los puntos de recogida que más han reciclado en Extremadura y que con ello ayudan de forma decisiva a la preservación del Medio Ambiente.

apisUno de los stands más visitados fue el de Carnes y Vegetales, más conocido por su marca Apis, que mostró una vez más su gran compromiso con los productores de tomate regionales y su permanente apuesta por la innovación en toda su completa gama de productos para el canal retail y Horeca, con nuevos productos como las monodosis fácil de untar.

Aunque sin stand propio, otra empresa que estuvo presente en Agroexpo 2016 a través de sus distribuidores fue Mycosym, especializada en la micorrización de cultivos para favorecer su crecimiento.

Vacuno para Cáceres, cerdo ibérico para Badajoz

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La cabaña ganadera extremeña cuenta con tres millones de cabezas de ovino, 785.000 cabezas de vacuno, 928.000 de porcino y 247.000 de caprino ganado

Extremadura ha vuelto durante el pasado año a ser una referencia en el sector ganadero español. La región dispone de más de 785.000 cabezas de vacuno, de las que más de 500.000 pastan en las dehesas y campos de la provincia de Cáceres. Por su parte, la región cuenta con 928.000 cabezas de porcino, de las que más de 873.000 son de cerdo ibérico, un sector en clara mejoría tras años complicados de ajuste de la cabaña. En este caso, la provincia de Badajoz, arrasa con más de 765.000 cabezas.

La región sigue liderando el mercado español de ovino con más de tres millones de cabezas, de ellos más de medio millón de corderos. Del total de cabezas, casi dos millones pastan en la provincia de Badajoz, y algo más de un millón en la provincia de Cáceres.

Menos conocido pero también con un mercado al alza destaca el sector de caprino en la región, con cerca de 250.000 cabras y un comercio de más de 40.000 chivos anuales. Del total de ganado caprino, más de 135.000 está censado en la provincia de Cáceres.

Muchas veces se dice que el ganado se cría en Extremadura pero se sacrifica fuera de sus fronteras. Una verdad que las estadísticas e encargan de demostrar. Según los datos del Informe de la Agricultura en Extremadura de la Fundación Caja Badajoz, las cifras de sacrificio de ganado en Extremadura (en número de cabezas) suponen el 1,13% del total nacional en ganado porcino, el 1,99% en ganado caprino, el 2,78% en ganado ovino, el 4,08% en bovino y el 4,80% en avícola.

En el caso del vacuno, cada campaña se sacrifican cerca de 90.000 cabezas de vacuno, mientras que el de ovino queda en torno a las 275.000 cabezas. Por su parte, en caprino, el número de sacrificios supera ligeramente los 22.000 anuales.  Donde sí ha aumentado claramente el sacrificio es en el ganado porcino, con cerca de 490.000 animales, entre ellos cerca de 24.000 lechones.

Los agricultores critican que la bajada del petróleo y del gas natural no se traslada rápidamente al precio de carburantes y fertilizantes

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La organización agraria UPA ha denunciado que los precios de los carburantes y de los fertilizantes, dos elementos claves en los gastos del sector, no están bajando con la misma rapidez que lo han hecho el petróleo y el gas natural en los últimos meses.

“El precio del petróleo sigue su imparable tendencia a la baja, al igual que el precio del gas natural y de otros compuestos que son la base de fabricación de los fertilizantes. A pesar de esto, el gasóleo agrícola ha bajado su precio mucho menos que el petróleo del que se deriva y, lo que es peor, los fertilizantes no sólo no han reflejado el mismo descenso de precio que los de sus “ingredientes”, sino que, de hecho, se han encarecido. Una mala noticia para los agricultores y ganaderos ya que la incidencia de los fertilizantes en su estructura de costes es mayor que la del gasóleo”, aseguran desde esta organización.

La organización agraria UPA ha aportado los datos que demostrarían esta situación. Por un lado, las materias primas de los fertilizantes y abonos han bajado, en general, si comparamos su precio en 2014 con el 2015. Así se ha comportado la urea (-13,5%), el cloruro potásico (-5,57%) y, lo que es más importante, el gas natural (-26%). La única excepción es una subida de apenas un 6% de la roca fosfórica. Hay que tener en cuenta que más del 53% de los fertilizantes consumidos en España son nitrogenados simples y en este caso la única materia prima que condiciona su precio es el gas natural.

Para la UPA, “no se entiende” que los precios de los fertilizantes suban mientras que, sin embargo, el de sus materias primas baja. Concretamente se ha incrementado en un 2,7% el precio de los fertilizantes entre el año 2014 y el 2015, según el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medioambiente.

Lo mismo ocurriría con el precio del gasóleo agrícola que aunque ha bajado en las últimas semanas, no habría trasladado toda la reducción del precio del barril de Brent en estos meses.

Vía: Energía de Extremadura

Telefónica destaca que Extremadura tiene una de las mejores infraestructuras de telecomunicaciones sanitarias y educativas de España

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El presidente de la Junta de Extremadura, Guillermo Fernández Vara junto al presidente de Telefónica España, Luis Miguel Gilpérez.
El presidente de la Junta de Extremadura, Guillermo Fernández Vara junto al presidente de Telefónica España, Luis Miguel Gilpérez.

Telefónica ha celebrado en El Anillo, Centro Internacional de Innovación Deportiva en el Medio Natural, en la localidad cacereña de Guijo de Granadilla, la Jornada “Extremadura en Digital”, en la que han participado, entre otros, el presidente de la Junta de Extremadura, Guillermo Fernández Vara, y el presidente de Telefónica España, Luis Miguel Gilpérez. En la inauguración también han estado presentes la consejera de Educación y Empleo, María Esther Gutiérrez y  la directora del Territorio Sur de Telefónica España, María Jesús Almazor.

Durante el encuentro, Telefónica ha destacado que Extremadura es un referente nacional gracias a su red corporativa. “Esta infraestructura posiciona a Extremadura de manera diferencial respecto a otras Comunidades Autónomas, lo que le permite dar un salto cualitativo en el desarrollo de nuevos servicios digitales en los servicios públicos (Sanidad, Educación, Administración Pública, Smart, etc.)”, asegura.

Telefónica ha centrado sus esfuerzos inversores en la región en el despliegue de redes de nueva generación que proporcionan conexiones ultrarrápidas, como es la Fibra Hasta el Hogar (FTTH) o la tecnología 4G, así como en infraestructuras fijas y móviles que permiten continuar poniendo en marcha servicios avanzados y mejorar la cobertura de comunicaciones de voz y datos.

Como ha referido el presidente de Telefónica España, Luis Miguel Gilpérez, “la compañía, en su firme compromiso con Extremadura, tiene previsto continuar con este esfuerzo inversor para consolidar la posición de liderazgo que mantienen las redes fija y móvil, tanto en cobertura, como en calidad”.

Telefónica, confía en seguir siendo socio tecnológico en la región, para poder contribuir en el avance y el progreso de esta Comunidad. “Nuestra presencia aquí contribuye a la creación y mantenimiento del empleo, a la generación de riqueza y competitividad de las empresas locales, y, consecuentemente, al impulso del crecimiento de la zona”.

Además, se han dado a conocer las distintas herramientas y aplicaciones en las que, desde Administraciones y empresas, se está trabajando en el marco extremeño (Smart Cities, e-Health, educación digital…)

“El censo de ovino se mantiene constante mientras el vacuno está en permanente ascenso”

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eugenia benainEntrevista con
Eugenia Benaín
Directora General de Copreca Soc. Cooperativa

Actualmente Copreca ¿con cuántos socios cuenta y qué número de cabezas de ovino y vacuno agrupa?

Copreca agrupa 450 socios entre las secciones de ovino y vacuno ubicados geográficamente en toda la provincia de Cáceres, con un censo de 150.000 ovejas y 15.000 vacas. Respecto a los censos, en los últimos años el de ovino se mantiene constante mientras que el de vacuno está en permanente ascenso.

¿Cuáles son los principales problemas que preocupan actualmente al sector ganadero de ovino-vacuno? ¿El tema sanitario es clave?

La escasez de lluvias, aun siendo un problema en sí, se acrecienta mucho más debido a que el ganadero no dispone de la financiación adecuada y las ayudas comprometidas no llegan a tiempo. No existe una política marco a nivel institucional para hacer frente a estas situaciones de crisis.

Es de destacar también la falta de criterio y respuesta ágil por parte de las Administraciones ante situaciones de alerta sanitarias como las actuales (lengua azul, tuberculosis…). Una política coordinada por parte de la Administración permitiría al sector superar este tipo de problemas, porque las medidas tardías que han tomado con las vacunaciones han encontrado muchísimas trabas con los medios escasos y lentos que han facilitado, ralentizando y obstaculizando la actividad del ganadero y las cooperativas.

Copreca fue de las cooperativas más activas de la región en apoyar los procesos de integración, con Oviso en ovino y con el proyecto de BOVIES  ¿La integración es el futuro del sector ganadero?

Para nosotros es fundamental, no concebimos el futuro sin integración cooperativa. Estamos convencidos  que se llegará a proyectos de fusión en los distintos sectores para no quedar fuera del mercado. De hecho, ya se están dando casos en España reproduciendo el modelo que se lleva a cabo a nivel europeo desde hace décadas.

¿En qué momento se encuentra BOVIES en cuanto a cooperativas socias y número de cabezas y qué objetivos se plantea a corto plazo?

Bovies se compone de 6 cooperativas: Copreca, Cooprado, Cooperativa San Isidro de Brozas, SAT Negra Andaluza, Cooperativa San Pedro de Alburquerque e Ibercom, que agrupan más de 3.500 socios, aproximadamente 30.000 vacas y en poco más de dos años desde su creación el volumen de negocio que está alcanzando está rondando los 10 millones de euros. A corto plazo, Bovies está trabajando activamente en la integración de al menos dos nuevas cooperativas tanto dentro como fuera de la región. Además, las cooperativas base integrantes no cesan de aumentar sus socios y número de cabezas de ganado, todo ello como consecuencia de los buenos resultados que la integración cooperativa está arrojando para el ganadero.

La elección/selección de clientes en la comercialización integradora ha sido también un punto clave en el éxito del proyecto. Se sigue trabajando en la ampliación de la cartera de clientes mirando siempre la solvencia y estabilidad de los mismos.

En sectores como el del ovino el envejecimiento de los propietarios de las explotaciones es un problema creciente ¿Qué habría que hacer para apoyar ese relevo generacional que tanto hace falta en el sector?

Copreca, siendo consciente de este problema que viene acuciando al sector desde años anteriores, ya ha emprendido iniciativas en este sentido favoreciendo la incorporación de jóvenes ganaderos (exención de la cuota cooperativa) y se han mantenido encuentros con los posibles relevos generacionales (hijos, sobrinos, herederos…) en los que se han escuchado sus inquietudes. En este 2015 se ha destinado una partida, que proviene del Fondo de educación y promoción de la cooperativa, para la formación activa de estos nuevos ganaderos, no sólo en el relevo de la explotación sino también en la posibilidad de la participación activa en los órganos de la cooperativa. Próximamente Copreca está preparando un seminario para estas personas.