olivar

Yara Iberian organiza una completa jornada sobre el futuro del olivar y el mercado del aceite en La Guardia de Jaén

Posted on Actualizado enn

YARA OLIVO
Olivares de Jaén

Yara Iberian organiza el próximo día 15 de Noviembre en La Guardia de Jaén una completa jornada sobre el futuro del olivar y del sector del aceite de oliva que contará con destacados profesionales y empresarios del sector como ponentes. La jornada servirá también de presentación del PlantmasterTM de Olivo de Yara Iberian, una firma muy activa en tratamientos y soluciones para el mundo del olivar.

La Jornada será inaugurada por la Directora General de Yara Iberian, Elena Montero, a la que seguirá una charla sobre nutrición en el olivo a cargo de Luis Ángel López, director agrónomo de Yara Iberian. Tras ella, el Catedrático Emérito de la Escuela de Agrónomos de la Universidad de Córdoba, Luis Rallo, impartirá una charla sobre el olivar en un tiempo de cambio.

A continuación, una mesa redonda abordará el futuro del aceite de oliva desde una perspectiva más empresarial y de mercado con la presencia de Cristóbal Gallego, Presidente del grupo cooperativo Jaencoop, uno de los más importantes de Andalucía y España; Ramón Rivera, director general de ELAIA, la compañía que gestiona las plantaciones intensivas y superintensivas del grupo Sovena, interproveedor de aceites de Mercadona; y también con Miguel Algar, director de compras del grupo Deoleo, líder marquista del mercado español con marcas como Carbonell, Hojiblanca y Koipe.

Seguidamente habrá una cata de AOVES para valorar los aceites que buscan actualmente los consumidores y después una comida. La Jornada se celebrará de 9,30 hasta las 16,00 de la tarde en El Carmen San Cristóbal de La Guardia de Jaén.

Anuncios

Agromillora organiza unas jornadas sobre cultivo de almendro y olivar superintensivo en Agroexpo 2016

Posted on Actualizado enn

Plantación de almendro superintensivo en Extremadura.
Plantación de almendro superintensivo en Extremadura.

El olivar superintesivo ha revolucionado desde hace años el cultivo del olivar en numerosos países, entre ellos España. Extremadura es una de las mayores potencias en plantaciones de este sistema de olivar, de alta rentabilidad y que permite la obtención del 100% de aceite de oliva virgen extra.

Ahora este sistema de cultivo también se está aplicando al cultivo del almendro, un producto con altas cotizaciones en los mercados internacionales. Gracias a una genética adecuada que facilita y posibilita la obtención de un seto equilibrado. Lo fue en su momento la genética de la variedad arbequina en el olivar, y lo es ahora la del portainjerto Rootpac 20.

Agromillora Iberia, empresa pionera a nivel mundial en cultivos superintensivos, impartirá unas interesantes jornadas sobre sus características durante la próxima Feria Agroexpo 2016 en FEVAL de Don Benito.

El jueves 28 de enero, Manuel López, comercial Zona Sur de Agromillora Iberia, impartirá de 11,30 a 13,00 una Jornada sobre “Cultivo de almendro en sistema superintensivo, últimas actualizaciones”. La preinscripción al mismo, que es gratuita, se puede realizar en el email info@agromillora.com. El aforo es limitado.

Mientras, el viernes 29 de enero, de 11,30 a 13,00, Alberto Obregón, delegado comercial de Agromillora Iberia impartirá una Jornada sobre “Novedades en el olivar superintensivo: Smarttree, poda 100% mecanizada y variedades”, con todas las novedades para un sector en gran crecimiento en el olivar regional. La preinscripción para esta Jornada, también gratuita, puede realizarse en el email info@agromillora.com

Para más información sobre el cultivo superintensivo del almendro y del olivar también se puede consultar la web www.olint.com. Agromillora también contará con stand en Agroexpo 2016.

Durante la celebración de Agroexpo 2016 en Don Benito también tendrán lugar diferentes jornadas y charlas técnicas a cargo de empresas del sector agrario sobre semillas, fertilizantes, fruticultura, biomasa o I+D agrario entre otras. La gran cita del campo extremeño del 27 al 30 de enero en Don Benito.

“A la larga, el olivar tradicional lo va a pasar mal”

Posted on Actualizado enn

28 Juan Pérez AyusoEntrevista con
Juan Pérez Ayuso
Presidente Sectorial Aceite de Oliva de Cooperativas Agro-alimentarias Extremadura

¿Cómo se presenta la próxima campaña de aceite de oliva en Extremadura?

Las previsiones que tenemos de producción son muy buenas ya que la climatología de estos últimos meses de octubre y noviembre nos está beneficiando de momento. Hay que destacar el importante papel que representan las cooperativas en el sector del aceite de oliva, ya que las cooperativas olivareras suponen aproximadamente el 57% de la producción de aceite de Extremadura, con una molturación del 56% de la aceituna producida en la región.

¿Se esperan mejores precios para la aceituna para almazara ante el previsible corto o nulo enlace de campaña y la gran demanda existente?

Esperamos que los precios sean mejores que los que se registraron al inicio de la campaña anterior. No creo que lleguemos a registrar los últimos precios, que han sido muy altos para el sector, pero si el desarrollo de la campaña es normal, creo que los precios serán mejores que los del inicio del año pasado.

En muchas cooperativas de la región todavía no se separa la aceituna de vuelo de la de suelo ¿El futuro pasa por hacerlo para conseguir más calidad y así mejores precios?

Es una práctica que no se realiza ya en las cooperativas extremeñas, porque efectivamente afecta a la calidad. No separar una aceituna de otra es estropear lo bueno, por así decirlo, ya que un 5% de aceituna de suelo puede estropear un 95% de aceituna de vuelo. Ahora mismo no sé de ninguna cooperativa extremeña que realice esta práctica y no separe ambas aceitunas.

Grandes grupos cooperativos y empresariales andaluces como Dcoop o Interóleo Picual Jaén han manifestado su interés en integrar a cooperativas extremeñas ¿El futuro va por crear grandes grupos productores?

La integración del sector seria fundamental, ya que hay que concentrar la oferta, porque somos muchos a vender aceite y pocos a comprar. Y eso pasa, desde luego, por hacer grandes grupos importantes, que no hay duda que tienen interés por Extremadura. No obstante, crear estos grupos no es algo que se haga de un día para otro, ya que es un proceso muy complicado y que lleva mucho tiempo si se quiere hacer bien. Y además hay que tener en cuenta que la operativa de estos grupos grandes es lenta debido al volumen de las ventas tanto envasado como granel,  y esto provoca las quejas  de parte de los agricultores de que las liquidaciones de sus aceitunas se retrasan mucho.

El olivar superintensivo de regadío está creciendo con fuerza en Extremadura ¿Cómo puede competir en costes el olivar tradicional?

No puede competir. El olivar tradicional produce 500 kilos por hectárea frente a los 20.000 kilos por hectárea que puede producir el olivar superintensivo. Ante eso, no se puede competir y lo único que queda para seguir adelante son las ayudas ecológicas. Esto significa que a la larga, el olivar tradicional lo va a pasar mal, Con el superintensivo y con el intensivo también, porque no se puede competir con ellos ni en producción ni en gastos de recolección. El superintensivo sería un modelo ideal de producción, pero no es viable para todos, bien por las condiciones del suelo o bien porque no se puede afrontar económicamente. Así que hacia donde debemos encaminarnos es a aumentar la producción y reducir costes.

Los productores de aceituna temen una oleada de robos ante el aumento del precio hasta un 30%

Posted on

hurto olivas

Los productores tanto de aceituna de verdeo como de almazara saben que esta campaña los precios del producto pueden ser mucho mejores que los de la anterior, sobre todo por la escasez de aceite de oliva en los mercados. Las organizaciones de productores ya han alertado que temen que el número de robos de aceituna en los campos aumente de forma exponencial ante la mejor rentabilidad del producto.

Con las cotizaciones del aceite de oliva todavía por encima de los 3,80 euros el kilo en el mercado, y las perspectivas de una corta cosecha de verdeo, la aceituna se ha convertido en un codiciado objeto de deseo en el campo. La recuperación del precio del aceite y la poca aceituna “verdeable” elevan en un 30% de media el precio de la aceituna de mesa.

La campaña de aceituna de mesa es la menor del último decenio, con una producción nacional de 460.000 toneladas, un 15,5 % inferior a la pasada, según las estimaciones de ASAJA Sevilla.

Extremadura es la segunda productora española de aceituna de mesa, muy concentrada en Tierra de Barros en Badajoz, y en Hurdes y Sierra de Gata en el norte de Cáceres. La región cuenta con unas 90 industrias entamadoras y una producción que se acerca a las 100.000 toneladas de aceituna de mesa.

Ilustración: J.C.Florentino

Extremadura cuenta con 40.000 hectáreas de olivar de regadío, pero sólo 11.000 en intensivo

Posted on

cosechadora_olivos

Con pasada campaña de aceite de oliva, que no alcanzó las 30.000 toneladas en la región –menos de la mitad que la anterior–, el debate sobre los nuevos olivares de regadío se abre paso. Monterrubio de la Serena y la zona de Tierra de Barros los ven más cerca, aunque aún quedan muchas cuentas por hacer.

A día de hoy, Extremadura cuenta con 40.208 hectáreas de regadío, lo que supone sólo el 15% del total de sus olivares que alcanzan las 269.350 hectáreas. De esta cantidad, en torno a las 11.000 hectáreas se podrían catalogar como olivar intensivo, con olivares de entre 600 y 2.000 plantas por hectárea. Sólo 29.300 hectáreas de olivar tienen menos de 11 años de antigüedad.

Según los datos de la Encuesta de Superficies y Rendimientos Agrarios del Ministerio de Agricultura, la región cuenta con 160.000 hectáreas de olivar que tiene más de 50 años. Una buena parte de él en pendiente o con problemas de mecanización. La gran mayoría de este olivar dispone menos de 200 olivos por hectárea, lo que dificulta mucho su rentabilidad a los precios actuales de la aceituna.

La región dispone de 119 almazaras, de las que 115 tienen envasadora; 7 orujeras, 104 empresas entamadoras de aceituna de mesa y 9 laboratorios de análisis.