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Pieralisi presenta seis novedades en la Feria del Olivo de Montoro

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FERIA DE MONTORO (1)

En la Feria anterior de Montoro (Córdoba) en 2016, Pieralisi presentó  el separador Sansone que se ha convertido en un elemento importante en las almazaras. En esta edición presenta 6 novedades que en la edición anterior no existían, 6 novedades que hacen y harán la vida mucho mejor en las almazaras.

Una de las novedades más importantes de Pieralisi en la Feria de Montoro es la nueva SPI 999, que puede llegar hasta el millón de kilogramos en 24 horas, un nuevo modelo de decanter pensado e ideado para grandes producciones.

Todos los avances de la industria oleícola, en los cuales Pieralisi está a la cabeza de la innovación, están pensados para sacar mayor producción de un AOVE de alta calidad, con menor gasto energético, lo que redunda en beneficio de las almazaras.

La Feria de Montoro está siendo muy visitada y el stand de Pieralisi en particular, ya que todo el mundo quiere conocer las novedades para estar a la cabeza de la producción y la innovación. Pieralisi siempre presente en los eventos en los cuales el aceite de oliva virgen extra es protagonista.

Pieralisi celebra en Úbeda su reunión anual de mecánicos y avanza sus novedades técnicas para la próxima campaña

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Reunión de mecánicos de Pieralisi E21

En el Centro de Interpretación del Aceite de Úbeda -el cual está patrocinado por Pieralisi– se celebró hace unos días la reunión anual con todos  los mecánicos de Pieralisi, algo que Pieralisi siempre hace a final de campaña y en la que se comentan los casos más interesantes ocurridos durante la misma.

Estuvieron presentes en la reunión además de todos los mecánicos de España, los directivos del Gruppo Pieralisi, responsables de postventa, ingeniería e I+D+i, y se aprovechó la reunión para dar a conocer las novedades técnicas para la próxima campaña, que se espera que sea muy buena.

Se presentó el nuevo modelo Decanter SPI999 y la Centrifuga Vertical Saturno Integral, dos nuevos modelos de maquinaria, que se presentarán al público en la feria de Montoro. Dos nuevas innovaciones en la maquinaria de Pieralisi que harán más fácil y mejor la producción en las almazaras.

La reunión tuvo su punto culminante con la jubilación de 2 mecánicos, Manuel Armenteros y Francisco Berzosa, después de más de 25 años ininterrumpidos al servicio de Pieralisi. Se les entregó una placa conmemorativa y los mejores deseos.

Pieralisi lanza de nuevo la campaña en la que “da la cara” con su plan de mantenimiento programado

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Con el fin de mantener las instalaciones y maquinaria de las almazaras en perfectas condiciones, Pieralisi lanza una nueva iniciativa que consiste en hacer una completa revisión de la maquinaria de las almazaras y ponerla a punto, además este año cuenta con un valor añadido, un  descuento en  la compra de repuestos.

Esta iniciativa nace con la intención  de programar el mantenimiento con las consiguientes ventajas:

1.- Tener los controles efectuados sin obsesión por el tiempo y por lo tanto mucho más precisos.

2.- Tener facilidades económicas en la adquisición de repuestos y en la prestación de mano de obra.

3.-Tener facilidades en los pagos.

4.- Evitar paradas de maquinaria no previstas y caras.

Ninguna empresa en el sector dispone de la cantidad de mecánicos que Pieralisi tiene para realizar esta labor, teniendo en cuenta que los mecánicos de Pieralisi están continuamente en formación, para dar la mejor respuesta y en el menor tiempo posible.

Esta actividad garantiza calidad y seguridad. El responsable de almazara que se  encomienda a terceros con buena fe, podría sin saberlo, ser engañado con repuestos no originales, dando lugar a situaciones de riesgo peligrosas. Esta iniciativa de Pieralisi ha sido siempre muy bien acogida por todos sus clientes, los cuales saben que Pieralisi les ofrece el mejor servicio garantizado.

El Protoreattore protagonista de la revolución industrial del sector oleícola en España

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Protoreattores listos para entregar ext21

El empeño de Pieralisi en dar respuesta al problema de los alquil esteres se concreta con la innovadora instalación que reemplaza las viejas batidoras.

Pieralisi reafirma de nuevo  -con una organización todavía más incisiva– su presencia en España para liderar como protagonista la que es considerada la nueva revolución industrial del sector oleícola. Está destinada a potenciar de la mejor manera la calidad del virgen extra, con una drástica eliminación de los alquil esteres, problema de no poca importancia para el aceite de oliva español, de acuerdo a los rigurosos parámetros previstos por las normativas internacionales. Fue un empeño – aquel de encontrar una solución a tal problemática – de el ingeniero Gennaro Pieralisi, a cargo del homónimo Grupo industrial, aprovecho personalmente el contacto con los productores con motivo de la penúltima feria de Jaén. El ingeniero Pieralisi sabe mantener sus compromisos.

He aquí pues la elección: de ahora en adelante Pieralisi estrenará una máquina para el batido como es el Protoreattore, la innovadora patente que, a igual o mayor capacidad, garantiza con respecto de las tradicionales batidoras, una mayor carga de polifenoles, reduciendo los tiempos de manera significativa y bajando los costes de producción.

Después de haber sido probado en más de cien instalaciones, el Protoreattore logra alcanzar todos los resultados esperados, a partir justo de la consistente reducción de alquil esteres. Será esta la llave maestra para acompañar a las empresas españolas a conquistar los mercados internacionales con un producto todavía de mayor calidad.

Esto no significa que las tradicionales instalaciones de batido se abandonen. Todo ello se irá expandiendo por todo el territorio, con la adquisición de batidoras por parte de probadas empresas españolas, para el ensamblaje en la factoría de Pieralisi de Zaragoza, donde buena parte de los empleados han seguido una particular formación profesional para especializarse en la parte técnica y en aquella de la asistencia a los clientes.

Pero será el Protoreattore el encargado de conducir el relanzamiento de la olivicultura del país ibérico, desde la otra sede española de Pieralisi, de Jaén, proponiendo las mejores soluciones para tal maquinaria, así como para el resto de las líneas productivas.

El Protoreattore tiene dentro de sí fuertemente arraigada un alma española, habiendo sido planeado en colaboración con el Parque Tecnológico de Jaén y pensado justo para las grandes instalaciones de Andalucía.

En tales instalaciones, los depósitos de mayor capacidad descuentan una natural escasa eficiencia térmica y necesitan tiempos prolongados de elaboración. Las consecuencias son el elevado riesgo de formación de alquiles esteres, de fermentación y oxidación, problemáticas que el Protoreattore supera definitivamente,  en el largo cilindro que lo caracteriza, en apenas 70 segundos y con la máxima eficiencia de cambio térmico, el batido está casi completado.

Pieralisi, presente en la primera edición de la Feria del Olivar y Frutos Secos “AOVE & Nuts”

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Feria de Talavera

La primera edición de la Feria del Olivar y Frutos Secos “Aove & Nuts” reunió en el recinto ferial de Talavera de la Reina a un buen número de expositores entre los días 15 y 17 de marzo. Este encuentro ha servido para promocionar tanto los frutos secos como el aceite de oliva virgen extra (Aove), así como para mejorar su comercialización, ya que ambos productos viven una buena época, ya que se exportan, y cada año más, a varios países europeos, Estados Unidos y Japón.

En la feria estuvieron  presentes las cooperativas agropecuarias “Uteco” y “Oleotoledo”, las cuales concentran buena parte de las agrupaciones de Castilla-La Mancha dedicadas a la producción de aceite de oliva virgen extra. El stand de Pieralisi uno de los más visitados, estuvo atendido por Raúl Maroto, responsable comercial de Castilla-La Mancha, en contacto directo con el Director General de Pieralisi, Giuseppe Parma. Raúl Maroto es ahora la persona que gestiona todas las actuaciones en la zona, tras la jubilación de Vicente Sanz.

El jueves 15, Alejandro Gracia de Pieralisi España dio una charla sobre “Nueva maquinaria para elaboración de Aceite de Oliva Virgen Extra”, dando a conocer las ventajas del Protoreattore Pieralisi, frente a la batidora tradicional, a la cual asistió numeroso público, deseoso de conocer los nuevos medios de elaboración del aceite de oliva.

El programa de actividades contó con una iniciativa denominada “Pequechef“, destinada a dar a conocer a más de 350 escolares de Talavera y comarca los beneficios de apostar por una dieta saludable, además la Cámara de Comercio organizó la I Ruta Gastronómica del Aceite de Oliva y los Frutos Secos, en la que 22 establecimientos hosteleros de la ciudad ofrecieron  al precio de un euro tapas en las que ambos productos eran el ingrediente fundamental.

Juan Luis Rodríguez Lavado, nuevo comercial de Pieralisi en Extremadura: “Pieralisi está muy presente en el mercado de las almazaras de Extremadura”

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juan luis rodriguezEntrevista con
Juan Luis Rodríguez Lavado
nuevo comercial de Pieralisi en Extremadura

Juan Luis Rodríguez Lavado (Mérida, 1976)  es a partir del mes de febrero de 2018, nuevo comercial para Extremadura de Pieralisi España.

Juan Luis Rodríguez Lavado es un comercial con amplia experiencia en el sector del aceite de oliva que  se incorpora a un equipo comercial de primer orden  como es el de Pieralisi España.

Juan Luis Rodríguez Lavado, bajo la supervisión del Director General de Pieralisi para España y Portugal, Giuseppe Parma, se hará cargo del contacto entre clientes de Extremadura y fábrica, siendo el nexo de unión entre ambos, lo cual redundará en beneficio del cliente, al tener una respuesta ágil y rápida a todas sus necesidades.

¿Cuál es su experiencia profesional en el sector del aceite de oliva?

Mi experiencia es de varios años en lo que es el patio de recepción y limpieza de aceitunas, el trato con todo tipo de clientes, bien sea privado, almazaras, cooperativas, en definitiva con todo lo relacionado con el sector olivarero de la región de Extremadura, la cual conozco en profundidad.

¿Qué espera aportar a Pieralisi España?

Espero aportar mi profesionalidad, mi contacto directo con el cliente, mi saber hacer de todos estos años que llevo en el sector, y espero estar a la altura de una primera marca como es Pieralisi y hacer un buen trabajo.

¿Cómo  ve Pieralisi, cambia mucho verla desde fuera y ahora verla desde dentro?

Sí, porque yo tenía una percepción de la marca y ahora que he conocido a las personas que están en contacto conmigo, veo que hay cierta cercanía, ganas de hacer las cosas bien, profesionalidad, y creo que hay buen feeling.

Le espera un gran reto, Pieralisi al ser líder en el sector de la maquinaria de aceite de oliva, requiere personas que solo busquen el liderazgo, es usted una de ellas. 

Desde luego que es un gran reto, pero que yo acepto, porque como me dedico a visitar almazaras y veo que Pieralisi tiene un índice de penetración en la zona muy importante, ya que 1 de cada 2 decanter es Pieralisi, por lo que confió plenamente en mis aptitudes para mantener lo que ya está realizado y crecer con Pieralisi

¿Formule un deseo para este 2018?

Mi deseo sería consolidar a Pieralisi en la zona, ya que como sabemos está muy presente en el mercado extremeño y avanzar y aumentar la capacidad que tiene la marca de mejorar, ya que como todo el mundo sabe, está innovando año, tras año, y dedicar al cliente una atención profesional, de la cual me siento plenamente capacitado, gracias a los varios años que llevo en el sector.

Pieralisi incorpora un nuevo comercial en Extremadura para dar un mejor servicio a sus clientes en la región

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Juan Luis Rodríguez Lavado con Giuseppe Parma EXTR21
Giuseppe Parma (a la izq.) junto con Juan Luis Rodríguez Lavado

Pieralisi España, con el fin de dar un mejor servicio a sus clientes de Extremadura, incorpora a su plantilla comercial a Juan Luis Rodríguez Lavado, un conocido profesional con muchos años de experiencia comercial, que fue  presentado a los muchos clientes que pasaron por el stand de Pieralisi en la feria  de Agroexpo 2018, celebrada en Don Benito del 24 al 27 de enero pasado.

El ámbito de trabajo de Juan Luis Rodríguez Lavado será toda Extremadura, siendo su misión coordinar a los clientes y fábrica, para hacerles más cómodo el trabajo a las almazaras y clientes. Estará bajo  la supervisión personal del Director General de Pieralisi España, Giuseppe Parma.

Con esta nueva incorporación Pieralisi España quiere estar más cerca de sus clientes y sobre todo, que tengan un interlocutor válido para cualquier necesidad que precisen en su trabajo diario.